Tarte de legumes.

Ora a mamã fez anos na sexta feira, e hoje fomos almoçar a casa dos papás. Resolvi fazer uma tarte de legumes, para juntar ao presente que lhe ofereci.
Este fim de semana foi pródigo em desgraças, ora almoço fora com direito a batata frita(poucas) e um pedaço de tarte de maçã com gelado (roubei duas colheritas só), ora jantar no japa na sexta, ora ontem almoço com os tios do A onde marchou alegremente uma fatia de tarte de nata, ora hoje almoço novamente e não recusei uma fatia de bolo de aniversário cheio de chocolate por todo o lado.

Para me redimir, ora cá vai, vi a receita algures pela net e claro, vá de inventar. Só vos digo que não sobrou nada para memórias futuras.

Colocar um fio de azeite e cebola a refogar.
Bater 3 ovos com 150 gr de queijo ralado. Juntar courgette, cenoura e beringela (tudo passado na picadora, a gosto nas quantidades) mais uns bocados de salsa. Juntar ao preparado de cebola, depois juntar um bocadinho de farinha (acho que meia chávena chega), sal, pimenta. Vai ao forno cerca de 45 min a 180º, numa forma forrada a papel vegetal.

Fica bem bom e é relativamente saudável. Até estou a pensar um dia destes acrescentar frango ou atum. Serve de refeição quando estiver finalmente colocada e tiver de almoçar as porcarias que existem pelas escolas.

Beijos

PS: acho que o 5 da balança amanhã não aparece...

Sopa de grão e espinafres.

Eu não sei porquê, mas agora apeteceu-me colocar aqui a minha sopa acabada de fazer. Fui ver a receita mas como de costume, inventei. Cá fica:

1 fio de azeite
1 cebola
3 cenouras
1 alho francês
1 courgette
1 lata de grão (eu cozi o meu que tinha seco)
1 punhadinho de hortelã (tinha para ali no congelador e nunca mais se gastava, siga...)
sal qb

Azeite no fundo do tacho, colocar a cebola e deixar amolecer. Colocar os ingredientes: 3 cenouras, 1 alho francês, 1 Courgette, grão, a hortelã, sal qb e deixar cozer. No final, depois de passar com a varinha mágica, colocar os espinafres cortadinhos. Ficou um must!
Foi o meu jantar. Nhami!
Coloco em tupperwares mas não congelo, entre os meus jantares e as malgas enormes que o A come, vai num instante, o que é óptimo, porque eu enjoo das sopas ao fim de 3 vezes seguidas. Esquisita, pá!

Amigos novos!

Ora bem, dia de pesagem na médica.
Menos 600 gr. Bah. Mas estou na red zone, não tenho ido ao gym, mas faço combat em casa e já não estava na casa dos 50 desde 2006! Bolas, é bem bom ver o 5 na casa das dezenas. Sinto orgulho. Mesmo que sejam 59.9 Kg.
De resto a médica disse-me para comer mais ananás e kiwi nos lanches (sem misturar, ok?). Ora bem, e a gelatina também nesses intervalos em vez de fazer de sobremesa depois da sopa ao jantar.
Pronto, siga, lá foi a S ao Continente e trouxe kiwis e ananás à farta. Os meus novos amigos.
Já falta pouco para a fase de manutenção chegar.
Beijocas.
PS: O ananás pode ser em lata. Kiwis não aprecio (comia para ajudar o intestino a funcionar, só), mas apartir de agora, vinde a mim, meus pequeninos!

Mau mau maria!

Caramba, mas baixas ou não? Raios te partam, rogo-te uma praga que nunca mais és nada na tua vidinha triste!
Foi a minha conversa com a balança hoje de manhã, e tenho dito!
E a estúpida provocadora deu-me mais duzentos gramas. Ai tás tás!

Prova real

Encontrei fotos deste ano minhas no Facebook de uma amiga, eu não tinha nada disto. Ora enchi-me de coragem para as mostrar. Nota-se a diferença! Eu sei que também não era um caso gravíssimo, mas estava bem redondinha. E seca não estou, estou a equilibrar-me.
As primeiras fotos em Abril, com 70 kg, se não mais.
As últimas, Agosto, com 62kg.
E já tenho menos 1,5kg!

Beijos

Balanço da balança

Olá

Depois das minhas vacances com asneiras e sem desporto, lá fui hoje à médica. Menos 1,6kg. Ou seja, 60.5kg. Nove já voaram desde Maio.
Estou a 3 kg do meu objectivo (ok, talvez tente perder mais 2kg para me precaver). Fiquei contente, e já me falou em manutenção. Ora alimentação regrada e desporto.
Hum...este ano o desporto provavelmente vai ser difícil, depois conto porquê. Ando mesmo ansiosa...

Beijocas!

Gelatina

Olá

Agora sim, anda tudo a reparar que estou mais magra. Ora foi um grupo de amigas, ora a família do A, ora a rapariga da depilação. Ora algumas destas pessoas não sabiam que eu estava a fazer esta reeducação alimentar, por isso acredito nessas (as que já sabiam, dizem por simpatia, acho eu).
O problema agora prende-se com o guarda roupa. A roupa que tinha cai, principalmente as calças já nem com cinto lá vão, e como eu sou mesmo muito jeitosa para coser seja o que for, ou espero que a mamã volte das prolongadas vacances, ou aperto o cinto até ficar tudo enrugado. Lindo.
A roupa que tinha antes, tem outro problema: é que gosto mais das que tinha agora. Cheira-me a compras forçadas. Ora sem colocação por enquanto, não sei quanto vou ganhar, e depois ainda há outra coisa, que é o facto de eu ainda querer perder uns quilitos. Vou comprar agora calças para quê? Para me ficar largo? Ora então cá está o meu problema explicado. Vou ter de andar com este ar de quem pediu as calças ao pai durante algum tempo.

Em relação a outra coisa, conhecem algumas gelatinas sem açúcar jeitosas e em conta e de preferência de origem vegetal? Sei que há da Alsa e da marca Minipreço. São boas? É que aquilo é bom para quem anda a emagrecer, ajuda a combater a flacidez da pele.
Beijos!

PS: Semana que vem vou ao controle da naturopata. Ela que não se ponha com sermões por não chegar já aos 58kg, ainda a meto no canto da sala com orelhas de burro.